1
Налейте в стакан
теплую воду и,
бросив 4-5 ку-
сков сахара, раз-
мешайте.
2
В полученный
раствор добавь-
те немного
дрожжей.
3
Положите на 4-5
минут в теплое
место, потом по-
наблюдайте и за-
пишите результа-
ты в тетрадь для
заметок.
4
Проведите тот
же экспери-
мент в пласти-
ковой бутыл-
ке.
5
Наденьте на
горлышко бу-
тылки резино-
вый шар.
6
Понаблюдайте
за происходя-
щим и запиши-
те результаты
в тетрадь для
заметок.
Как вы думаете, в чем причина вспенивания смеси в стакане?
Что обозначает наполнение резинового шарика воздухом?
Какая связь между набуханием теста и этим процессом?
Как вы думаете, эти микроорганизмы полезны или вредны? Почему вы так думаете?