● При изохорном нагревании насыщенный пар превращается в ненасыщенный.
На графике зависимости давления пара от температуры при постоянном
объеме участок 1–2 соответствует насыщенному состоянию пара (f).
Примечание. При изотермическом сжатии превращение на-
сыщенного пара в жидкость возможно только при температуре ниже
критической температуры.
● Критическая температура – это температура, при которой
исчезают физические различия между жидкостью и ее насыщенным паром.
При критической температуре плотность насыщенного пара равна плотности жидкости
(
g).
При температуре выше критической температуры вещество
может находиться только в одном агрегатном состоянии –
газообразном (пар) состоянии и ни при каких давлениях оно не превращается в жидкость.
Значение критической температуры зависит только от рода пара. Например, для гелия
𝑇
кр = 4𝐾, для азота
𝑇
кр = 12𝐾.
Применение. Исследование-2.
Сравните массы паров
Задача. Сравните массы паров в точках 1, 2 и 3 графика зависимости давления
водяного пара
от температуры при постоянном объеме (см:
f).
Обсуждение результатов:
● Как изменяется масса пара на участках 1–2 и 2–3 графика зависимости давления водяного
пара от температуры при постоянном объеме? Почему?
Применение в повседневной жизни:
Почему лекарственные растения, содержащие эфирные масла (лимонник, тимьян, мята,
укроп), медленно сушат при температурах не выше 30-35°С?
Лимонник
Тимьян
Мята
Укроп
Провести самооценку:
- Какие понятия повторили на уроке? Что из этого вы хорошо поняли, а что осталось вам не
ясным?
- Какой процесс характеризует превращение жидкости в газообразное состояние и наоборот?
- Какова “функция” вентилятора?
- Какой пар является насыщенным? Почему?
- В чем отличие свойств насыщенного пара от ненасыщенного?
- Как можно превратить ненасыщенный пар в насыщенный?
- Как можно превратить насыщенный пар в ненасыщенный?
ЧТО ВЫ УЗНАЛИ?
Запишите в рабочем листке определения для следующих понятий и утверждений: “паро-
образование”, “испарение”, “насыщенный пар”, “ненасыщенный пар”, “удельная теплота парообразования”, “теплота парообразования”, “конденсация”, “критическая температура”.