L = Q
m. (6.31)
Где L - удельная теплота парообразования, Q - теплота парообразования. Единица измерения удельной теплоты парообразования в СИ:
[L] = 1 Дж
кг =
1 м2
с2
Q = Lm (6.32)
Процесс, обратный парообразованию, один из природных процессов, назы-
ваемый конденсацией, при котором пар превращается в жидкость.
● Конденсация - это процесс превращения пара в жидкость. Конденсируемый
пар передает окружающей среде количество теплоты 𝑄 = 𝐿𝑚. При конденсации пара выделяется такое же
количество теплоты, которое было затрачено на парообразование сконденсировавшейся жидкости.
Насыщенный и ненасыщенный пар. По характеру зависимости плотности и
давления от температуры пар может быть насыщенным и ненасыщенным.
● Насыщенный пар – это пар, находящийся в динамическом равновесии со своей
жидкостью. Динамическое равновесие между жидкостью и ее паром возникает
тогда, когда число молекул, покидающих свободную поверхность жидкости,
становится равным числу молекул, возвращающихся в жидкость. Насыщенный
пар возникает над свободной поверхностью жидкости в закрытом сосуде.
Если же сосуд открыт, то часть молекул, покинувших поверхность жидкости, испаряется в атмосферу и не
возвращается в жидкость, то есть нарушается динамическое равновесие и пар переходит в ненасыщенное
состояние.
● Ненасыщенный пар – это пар, не находящийся в динамическом равновесии
со своей жидкостью.
Свойства насыщенного пара:
а) давление, плотность и концентрация насыщенного пара при постоянной температуре от объема пара не зависят, то есть насыщенный пар не подчиняется закону Бойля-Мариотта (a);