b. Lies die Zubereitungsschritte
und ordne sie den Bildern zu.
Zubereitung
1 kg Kartoffeln waschen
Ungeschält zugedeckt 20 Min. kochen lassen
1 Zwiebel fein würfeln.
Zwiebeln in einer Schüssel mit heißem Wasser
übergießen und 1 Min. ziehen lassen
Zwiebeln in ein Sieb gießen und abtropfen lassen
100 g Joghurt, 1 El Senf, 80 g Salatmayonnaise
und Salz in einer großen Schüssel verrühren
120 g Gewürzgurken in Scheiben schneiden und
mit 2 El Gewürzgurkenwasser untermischen
Kartoffeln pellen
Kartoffeln in Scheiben schneiden und vorsichtig
mit der Joghurtsauce mischen
Kartoffelsalat mind. 1 Std. durchziehen lassen
Kartoffelsalat servieren