СМЕСИ
Знаете ли вы?
К крупнейших животных Земли - синих и горбатых китов
-отсутствуют зубы.
Как питаются эти гигантские киты? Так называемыми «усами » они процеживают воду и разделяют пищу и воду. Когда кит открывает рот, вода с мелкими рыбками поступает в ротовую полость. Затем он закрывает пасть и прижимает язык к верхней челюсти. Вода процеживается через «усы» наружу, и кит проглатывает оставшуюся во рту пищу.
Метод выпаривания
Для отделения растворимых твердых веществ из жидкостей используют метод выпаривания. Для этого смесь нагревают. В результате этого вода испаряется, а соль остается на дне посуды.
Так как температура кипения воды невысокая, она испаряется, а поваренная соль остается в посуде. Во время этого физического явления состав чистых веществ смеси не изменяется.
Деятельность 4
Отделение растворимых твердых веществ
от раствора
Цель.
Наблюдать отделение соли из водного раствора поваренной соли.
Принадлежности.
Глубокая миска, ложка, нагреватель, вода, поваренная соль.
Инструкция.
Шаг 1.
В воду в миске добавьте две столовые ложки поваренной соли.
Шаг 2.
Размешайте смесь до полного растворения соли.
Шаг 3.
Миску с раствором соли нагревайте до полного испарения воды. При работе с нагревателем будьте осторожны. Что вы наблюдали?
Сделайте выводы.
Какие еще вещества можно отделить из смеси таким способом?