- İldə bir dəfə bakteriya daşımaya qarşı müayinədən keçirilməlidir (Şəkil
3.2);
|
|
Şəkil 3.2. Bakteriya daşımaya qarşı müayinə
|
- Əlin təmizliyinə diqqət yetirməklə şəxsi gigiyena qaydalarına ciddi əməl
edilməlidir (Şəkil 3.3);
|
|
Şəkil 3.3. Şəxsi gigiyena
|
- Xörək, mətbəx qab-qacağı və inventar yuyulmalı və emal üçün uyğun
markalanması olan doğrama lövhələrindən istifadə edilməlidir (Şəkil
3.4);
|
|
Şəkil 3.4. Mətbəx qab-qacağının yuyulması
|