Sektor modulu üzrə təlim materialı
Sərbəst iş üçün tapşırıqlar
Pəhriz təyin edilən zaman şərtləri sadalayın;
Pəhriz yeməklərinin hazırlanma xüsusiyyətlərini təyin edin;
Pəhriz nədir və o, kimlərə təyin edilir?
7 və 10 №-li pəhrizlər üçün ərzaq dəstini təyin edin;
7 №-li pəhrizin 10 №-li pəhrizdən nə ilə fərqləndiyini yoldaşlarınızla müzakirə edin;