6. Şirniyyat məmulatlarına yumurta ağını çəkmək və ya yağla yağlamaq üçün şotkalardan (fırçalardan) istifadə edilir. Təbii tükdən düzəldilən yastı şotkalar daha rahatdır. Şotkaların əsas parametrləri belədir: uzunluğu – 240 mm, eni – 70 mm, qalınlığı – 5 mm, tükün uzunluğu – 45 mm və kütləsi - 0.1 kq-dan artıq olmamalıdır (Şəkil 2.6);
|
Şəkil 2.6. Şirniyyat fırçası
|