Cədvəl 2
Otlaqda kökəldilmiş Abşeron qoyun cinsinin ət məhsuldarlığı
Yaş qrupları | Kəsimdən qabaq diri çəki (kq) |
Cəmdək çıxarı | Yağ çıxarı | Kəsim çıxarı %-lə |
||||
Kütlə kq-la |
Çıxarı %-lə |
Quyruq yağı | İç yağı | |||||
kq-la | %-lə | kq-la | %-lə | |||||
Ana qoyun | 57,3 | 21,83 | 38,09 | 5,14 | 8,97 | 3,88 | 6,7 | 53,88 |
1,5 yaşında erkəklər |
50,6 | 20,2 | 39,92 | 6,60 | 11,85 | 2,17 | 3,7 | 53,7 |
8-9 aylıq erkəklər |
40,8 | 17,5 | 42,89 | 7,3 | 5,63 | 1,0 | 2,75 | 50,97 |
5-6 aylıq quzular |
35 | 15,5 | 44,28 | 1,9 | 5,42 | 0,9 | 2,57 | 50,28 |
Mənbə: https://az.wikipedia.org/wiki/Ab%C5%9Feron_qoyunu
Abşeron heyvandarlıq təcrübə stansiyasında aborigen cinslərin seleksiyasından özündə əcdadlarının qala qoyununun ən yüksək keyfiyyətlərini cəmləşdirmiş yeni yarımqaba ətlik-yunluq Abşeron qoyun cinsi (cədvəl 3) yaradılmışdır. Abşeron cinsinin müxtəlif şəraitlərə adaptasiyası geniş şəkildə sınaqdan keçirilmiş, elmi şəkildə tədqiq edilərək yüksək rəqabət qabiliyyətliyi təsdiq edilmişdir. Abşeron qoyununun uzun yarımqaba yuna malik olması Azərbaycanda xalçaçılığın yüksək keyfiyyətli xammalla təmin olunması baxımından çox əhəmiyyətlidir.
Cədvəl 3
Bordaqda kökəldilmiş Abşeron qoyun cinsinin ət məhsuldarlığı
Yaş qrupları | Kəsimdən qabaq diri çəki (kq) |
Cəmdək çıxarı | Yağ çıxarı | Kəsim çıxarı %-lə |
||||
Kütlə kq-la |
Çıxarı %-lə |
Quyruq yağı | İç yağı | |||||
kq-la | %-lə | kq-la | %-lə | |||||
2-3 yaşlı qoçlar | 86,3 | 40,14 | 46,51 | 14,03 | 16,25 | 3,56 | 4,12 | 66,38 |
1,5 yaşlı qoçlar | 75,4 | 34,87 | 45,58 | 13,43 | 17,81 | 2,16 | 5,86 | 66,25 |
1,5 yaşlı şişəklər | 61,5 | 26,9 | 43,73 | 6,90 | 11,21 | 6,43 | 10,45 | 61,45 |
12-15 aylıq erkək toğlu |
70,8 | 35,8 | 50,55 | 9,6 | 13,55 | 2,3 | 3,24 | 67,37 |
Mənbə: https://az.wikipedia.org/wiki/Ab%C5%9Feron_qoyunu