Sual 10. Satış məqsədilə nəzərdə tutulmuş ərzaq kartofunu qışın sonuna və yazadək saxlamaq üçün saxlanma yerlərində temperatur neçə dərəcə səviyyəsində nizamlanmalıdır?
A) 100C;
B) 80C;
C) 20C;
D) 50C.
Sual 11. Yumruları anbarlara yığmazdan əvvəl neçə dərəcə temperatur şəraitində qızdırmaq lazımdır?
A) 8-100C;
B) 10-150C;
C) 12-140C;
D) 3-50C.
Sual 12. Dünya ölkələrinin təcrübəsi göstərir ki, 170C temperatur şəraitində və (nisbi nəmlik 98 faiz olduqda) zədələnmiş yumruların bərpası ...................... gündən sonra başa çatır.
Nöqtələrin yerinə uyğun olan variantı qeyd edin.
A) 8;
B) 10;
C) 12;
D) 3.