Интересно, как ещё можно отличить существующие в природе вещества друг от друга?
В природе вещества делятся на две группы – неорганические и органические. Подобное обозначение веществ не случайно. Вода и соли являются неорганическими веществами. Примером органических веществ являются белки, жиры и углеводы. Органические вещества, образуются в организмах живых существ. Раньше получать их в лабораторных условиях было невозможно. Сейчас уже можно получать органические вещества искусственным путем, синтезируя в лабораториях.
Натуральное яйцо
|
Искусственное яйцо
|
Натуральный рис
|
Искусственный рис
|
В состав всех органических веществ входит углерод и водород. Наряду с углеродом и водородом в их состав входят также кислород, азот, фосфор и др. элементы. При сжигании из органических веществ образуются неорганические вещества. Например, если мы подожжём в колбе семена, они сначала почернеют, обуглятся, а потом сгорят и превратятся в золу (минеральное вещество). В процессе сгорания выделяются также углекислый газ и вода. При этом из органических веществ получаются неорганические вещества. В процессе фотосинтеза, происходящем в природе в зеленых растениях, из углекислого газа и воды образуются органические вещества и кислород.