LEKTION 8
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BAKU-BERLIN. UNSERE REISEERLEBNISSE
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SPRICH IN DER KLASSE: WELCHES
GERICHT IST DEIN LIEBLINGSGERICHT? |
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Plov, Kebab und Dolma: Diese Gerichte muss
man in Aserbaidschan probieren.
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Plov ist bekannt als der
"König der Speisen". Es ist
ein Gericht aus Reis mit
Gewürzen, Kräutern und
anderen Zutaten. Aber die
besonderen Zutaten sind
Safran, Zimt und Kümmel.
Sie machen Aserbaidschanischen
Plov einzigartig.
Außerdem serviert man
Plov mit einem Gericht
namens "Gara". “Gara”
enthält das Rind- oder
Hühnerfleisch und Trockenfrüchte.
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Es gibt in vielen Ländern
Kebab, aber Kebab
in Aserbaidschan
ist einzigartig. Es gibt
verschiedene Arten wie
Tika, Lüle und Huhn.
Tika ist hauptsächlich
Lamm, Lüle besteht
aus Rinder - und
Lammhackfleisch.
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