В эпоху среднего каменного периода (мезолита* ) произошло новшество в охоте. Были изобретены лук и стрела. Это изобретение позволило древним людям охотиться на хищных животных, не приближаясь к ним. Теперь люди легче удовлетворяли свои потребности в пище. Они охотились на крупных животных, а их детенышей ловили и держали в специальных загонах. Так они приручали, одомашнивали животных. Таким образом, следом за охотой начало формироваться скотоводство.
Видя, как случайно упавшее на землю зерно даёт всходы, женщины начали сеять его на разрыхленную землю и получать новый урожай.
Вначале зерно собирали вручную. Позже для жатвы урожая люди изобрели новое орудие труда - серп. Серпы изготавливали из кости. В эпоху неолита* - нового каменного века древние люди использовали в земледелии мотыгу.
Первые поселения древнейших земледельцев находились на территории Передней Азии, обладавшей более благоприятными природными условиями. Здесь выращивали ячмень и пшеницу. Для хранения запасов пищи, зерна, мяса, молока и т.д., необходима была посуда. Видя, как глина затвердевает на огне, первобытные люди начали производить из неё глиняную посуду.
* Мезолит — в переводе с греческого «тегов» означает средний, «litos»
—
камень
* Неолит —в переводе с греческого «нео» означает новый, «litos»
- камень