В таких цветках обычно пестик и тычинки созревают в разное время, пестик располагается выше тычинок. Существует несколько форм перекрестного опыления.
1. Опыление ветром. У таких цветков отсутствует яркий околоцветник. Цветки невзрачные, без запаха и нектара. Тычинки цветков имеют длинные тычиночные нити. При слабом дуновении ветра пыльца рассыпается вокруг. Чаще всего у таких растений образуется много легкой и сухой пыльцы. Тополь, ива, рожь, дуб, береза, кукуруза и некоторые другие растения относятся к ветроопыляемым.
2.Опыление насекомыми. Цветки насекомоопыляемых растений, как правило, имеют нектар и пыльцу, привлекающую насекомых. Сладкий нектар выделяется особыми железами - нектарниками, которые обычно располагаются у основания лепестков внутри цветка. К телу насекомых, питающихся нектаром цветка, прилипает пыльца, которую затем они переносят на другой цветок. У таких растений для привлечения насекомых существует яркий околоцветник. Цветки у насекомоопыляемых растений обычно крупные.
У некоторых растений, опыляемых насекомыми, например, у мака цветки имеют яркий околоцветник, но нектар отсутствует. Такие растения опыляются насекомыми, питающимися их пыльцой.
Ароматные цветки таких растений как душистый табак и ночная красавица раскрываются с наступлением темноты, поэтому их опыляют ночные насекомые. Насекомых привлекает источаемый растениями сильный запах и хорошо заметные в темноте обычно белые цветки. Подсолнечник, астра, георгин, а также большинство плодовых деревьев опыляются насекомыми. Хорошо опыленные растения дают богатый урожай.
3. Искусственное опыление. Проводится людьми. Обычно используется с целью выведения новых сортов растений и повышения урожайности.
Опыление птицами. Некоторые тропические растения опыляются птицами, такими как колибри, нектарницы и некоторые виды попугаев. Клюв колибри, напоминающий длинную трубку, приспособлен для высасывания нектара из цветка.
Опыление млекопитающими. Некоторые грызуны, кенгуру, опоссумы и летучие мыши, питаясь нектаром цветков, участвуют в их опылении.