В результате симбиоза бобовых растений с клубеньковыми бактериями почва обогащается азотом.
Питание грибов. Грибы - гетеротрофы, так как питаются готовыми органическими веществами. Пищу грибов, обитающих во влажных и богатых органическими веществами средах, составляют именно остатки этих веществ.
Пищу дрожжевых грибов составляет сахар. Во время брожения теста дрожжи превращают сахар, содержащийся в нем, в спирт. При этом выделяется углекислый газ, пузырьки которого делают тесто пористым.
Деятельность 2.
Оборудование: сухие дрожжи, стакан, сахарный песок.
Ход работы: 1. Насыпьте в стакан щепотку сухих дрожжей. 2. Добавьте
к ним 1 ложку сахарного песка. 3. Влейте в стакан 2-3 столовые
ложки теплой воды. 4. Поставьте смесь на 15 минут в теплое место.
Обсудим результаты:
• Что вы наблюдаете? Чем можно объяснить данное
явление?
Микориза. Некоторые шляпочные грибы образуют симбиоз с корнями дерева. Такое сожительство называют микоризой (от греч. mykos - гриб, rhiza - корень). В микоризе тонкие нити - мицелий , образующие тело гриба, оплетают зону всасывания корней дерева, а порой и проникают в нее. Мицелий гриба, поглощая из почвы воду с растворенными в ней минеральными солями, передают ее корням растения, получая взамен, необходимые для их существования, органические вещества.
Грибы-паразиты. Некоторые грибы паразитируют в организме других живых существ, питаясь за их счет. Часть таких грибов, обитая в организме человека, приводит к различным грибковым заболеваниям.