Zülal molekulunda üçüncü quruluşun yaranmasına səbəb olan körpücükləri və ya rabitələri əmələ gətirən funksional qrupların formullarını cədvəldə yazın.
Körpücüyün və ya rabitənin adı | disulfid körpücüyü | duz körpücüyü | mürəkkəb efir rabitəsi | hidrogen rabitəsi |
Körpücüyü və ya rabitəni yaradan funksional qruplar |
1. mürəkkəb zülal 2. sadə zülal 3. aminturşu qalıqları 4. polipeptidlər |
proteinlər _
proteidlər _ |
1. hemoqlobin | 2. fibroin | 3. insulin | 4. kollagen |
a. kürə formasında | b. sap şəklində |
həllolan zülal ___ | həll olmayan zülal ___ |